＊講師プロフィール＊

　　　

ふたご座　Ｂ型　　主人と息子１人の３人家族

 

　　　

 

 結婚をしてからはじめたパン作り。

 

本を見ながら手ごねしたり、ホームベーカリーで食パンを作っていましたが、

　　　　

冷めると固くて美味しくない・・

　　

時間が経ってもやわらかいパンを焼けるようになりたい！とパン教室に通いはじめ、

　　　　

パン作りのあまり楽しさにどんどんハマり、いつかパン教室をしたい・・と思うようになりました。

 

　　　　

でも、自信もなく悩んでばかりで、なかなか思うように進まず

 

かなりの時間がかかりましたが、念願のパン教室オープンすることができました。

 

ここまでこれたのも、パン作りを教えてくださった先生方、応援してくれた友達、

 

そして家族・・

 

「母ちゃんのパンはおいしい」といつも言ってくれる息子や（笑）、

 

どんどん物が増えて勝手にパン教室仕様になっていくキッチンをよそに

 

その分リビングがどんどん狭くなっていくにもかかわらず

 

何も言わずに見守ってくれていた主人（笑）

 

本当に周りのみなさまのおかげです。ありがとうございます。

 

ここから、また新たなスタート地点。

 

至らないところがあるかと思いますが、

 

日々勉強し、成長していけるよう頑張りますので、どうぞよろしくお願いします。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ai