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○ガトーショコラ&マドレーヌ(通年)
○アメリカンマフィン&アマンド・ショコラ
(1・2・3・4・5・9・10・11・12月)
![]() 濃厚ながら重すぎない、しっとりふんわりガトーショコラです。 (12㎝1台お持ち帰り) |
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![]() 簡単に作れる、定番の焼き菓子。少しのコツで、より美味しく出来ますよ。デモで、ココア生地を作ります。 (プレーン9個お持ち帰り) |
![]() 1つの生地から、ココアチョコチップ、抹茶とクッキー(ホワイトチョコチップ入り)、クランベリークランブルの3種類のミニマフィンを作ります。 (各4個 お持ち帰り) |
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![]() キャラメリゼしたアーモンドに、チョコレートをコーティング。 香ばしくて、手が止まらなくなりますよ。 (約30粒 お持ち帰り) |
○イチゴのデコレーションケーキ
(1・2・3・4・12月)
![]() ふわふわスポンジ、クリームのナッペ、デコレーション、1人1台仕上げていただきます。 (前もって講師が焼いたスポンジで、デコレーションしていただきます。焼き上げたスポンジは、お持ち帰りしていただきます。) (12㎝1台お持ち帰り) |
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○ベイクドチーズケーキ&プレーンスコーン
(1・2・3・4・5・10・11・12月)
![]() しっとりコクのある、なめらかなベイクドチーズケーキです。 (12㎝1台 お持ち帰り) |
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